SWIEKES BIEREN
SWIEKES TRIPPPEL
Winnaar Dubbele Gouden medaille op European Beer Challenge 2020.
Winnaar Gouden medaille op Craft Beer Awards 2022 Londen.
De Swiekes Tripppel is het bekroonde bier waarmee het Swiekes-verhaal in 2019 begon – een krachtig en karaktervol brouwsel dat goud won op internationale podia. Deze (h)eerlijke tripppel verenigt moutige diepte met een verfijnde kruidigheid en een frisse toets van citrus dankzij de dry hopping met edelhoppen. In het glas ontvouwen zich subtiele fruitige aroma’s van banaan en sinaas, die zorgen voor een verleidelijke balans tussen frisheid en complexiteit. Met zijn pittige, pure en krachtige karakter doet deze 8,5% tripppel zijn naam alle eer aan. Een “back-to-basic” klassieker in een stoer glas, voor 33 cl puur Belgisch vakmanschap.
Voor 33 cl Puur genieten.
- ABV: 8.5%
- EBC: ~10
- EBU: ~27
SWIEKES BLACKOUT
Winnaar Bronzen Medaille op Brussels Beer Challenge Awards 2021 in de categorie “STRONG DARK ALE”
Winnaar Zilveren Medaille op Frankfurt International Trophy 2024 in de categorie “STRONG DARK ALE”
De Swiekes Blackout is de donkere verleider uit de Swiekes-familie, bekroond in binnen- en buitenland voor zijn gelaagde karakter en verfijnde balans. Gebrouwen met maar liefst zeven moutsoorten en een vleugje kandijsuiker, onthult dit bier een rijk palet aan aroma’s — van banaan en rozijn tot subtiele toetsen van koffie, chocolade en karamel. Verwacht geen zoete overdaad, maar een verfijnd samenspel tussen bitter en zacht, dat zich langzaam ontvouwt bij elke slok. In de geur weerklinken warme accenten van marsepein en dadel, terwijl de afdronk lang, complex en verleidelijk blijft nazinderen. Swiekes Blackout — een donkere kracht met een gouden hart en 8,8% pure verleiding.
- ABV: 8.8%
- EBC: ~97
- EBU: ~29
SWIEKES BLACKOUT WBA
EDITIE 2022: Winnaar Gouden Medaille op Craft Beer Awards 2023 Londen.
De Swiekes Blackout WBA Editie 2022 was een meesterlijke creatie voor de echte liefhebber — een krachtige Dark Ale die twaalf maanden lang mocht rijpen op Ierse whiskyvaten van de Boann-distilleerderij. Deze vatgerijpte versie tilt de bekroonde Blackout naar een hoger niveau, met een rijke symfonie van aroma’s waarin vijgen, dadels, porto en zachte whiskytonen harmonieus samensmelten. In de smaak zorgen toetsen van karamel, pure chocolade en koffie voor diepgang en warmte, gedragen door een indrukwekkend alcoholgehalte van 10,3%. De afdronk is bitterzoet en zijdezacht, met een nostalgische hint van Caramella Mokatine in de verte. Een zinderend herfst- en winterbier dat uitnodigt om rustig van te genieten bij het haardvuur — intens, verfijnd en vol karakter.
EDITIE 2025: Na het succes van Swiekes Black Out Whiskey Barrel Aged editie 2022, die op craft beer awards 2023 een gouden medaille wegkaapte, werd beslist onze black out in 2024 opnieuw op exclusieve vaten, dit maal van Belgian Owl Single Malt whiskey (10 jaar oud) te lageren.
Deze limited editie 2025 is momenteel te koop in de betere drankhandels of via onze webshop!
Beschrijving door een biersommelier: In de neus een fruitige en zoete aanzet, zoals gedroogde vijgen en dadels. Verder ook duidelijke aroma’s van porto en uiteraard ook veel whisky. Bij het proeven is het bier eerst zoet van de whisky en een beetje porto. Daarna komt het bittere van de gebrande mouten opzetten en krijg je impressies van koffie en pure chocolade, alsook een overduidelijke carameltoets. Het bier heeft een verwarmende alcoholwarmte, de nasmaak is bitterzoet. Sluit je ogen en denk aan Caramella Mokatine (AKA arabiertjes) snoepjes in de aftertaste !
Ideaal herfst- of winterbier voor bij de open haard!
In 2025
- ABV: 11.8%
- EBC: ~97
- EBU: ~29
SWIEKES EXTRA 5.5
Winnaar Gouden medaille op European Beer Challenge 2025.
De Swiekes Extra 5.5 is het speelse broertje van de iconische Tripppel — lichter in alcohol, maar met evenveel karakter en finesse. Gebrouwen op basis van het bekroonde Tripppel-recept, kreeg dit bier een frisse twist dankzij fruitige Berlijnse pils-gisten en een subtiele dry hopping met citrusachtige hoppen. Het resultaat is een verfrissende, esterrijke “hoppy lager” met een verrassende diepgang en een heerlijk doordrinkbaar karakter. De nagisting op fles zorgt voor een levendige pareling en een verfijnde balans tussen frisheid en smaak. Swiekes Extra 5.5: een vlot, fruitig en onweerstaanbaar bier dat bewijst dat licht ook lékker kan zijn.
Je kan hem in de categorie “hoppy lager” of “Indian Pale Lager” onderbrengen, wij noemen het gewoon een smaakvolle, fruitige en licht gehopte ‘pils’.
Peter van onze ‘nieuwboorling’is Filip en daarom staat hij in zijn eerste-communiebroekje op het etiket.
In de herfst van 2023 werd voor het eerst op 10 hL schaal gebrouwen om de markt even af te tasten.
- ABV: 5.5%
- EBC: ~7
- EBU: ~21
SWIEKES TRIPPPEL WBA Limited Edition
Editie 2024: Winnaar van GOUD op de Brussels Beer Challenge competitie 2024 in de categorie Flavoured beer “Wood / Barrel Aged” !! VOORRAAD UITGEPUT.
Editie 2025: Winnaar van Goud op de World Beer Awards 2025.
Match made in heaven, Swiekes Tripppel en Ierse Whisky van Boann distillery.
De Swiekes Tripppel Whisky Barrel Aged Limited Edition 2025 is een zeldzame traktatie voor de ware bierliefhebber. Meer dan dertien maanden rijpte onze bekroonde Tripppel in whiskyvaten van de Ierse Boann-distilleerderij, waar hij de warme aroma’s en verfijnde tonen van het eikenhout diep in zich opnam. Het resultaat is een luxueuze symfonie van moutige zachtheid, zachte whiskygeur en een fluweelachtige afdronk die lang blijft hangen. Met zijn 9,1% ABV combineert dit bier kracht en elegantie in perfecte harmonie. Sluit je ogen, open je zintuigen… en beleef een echte beergasm.
Zeer, zeer, zeer gelukkig met het resultaat…
Close your eyes, open your senses and have a beergasm !
- ABV: 9.1%
- EBC: ~10
- EBU: ~27
SWIEKES TRIPPPEL WBA Limited Edition
.
SWIEKES TRIPPPEL RUM Barral Aged Limited Edition
Editie 2025: Winnaar van Goud op de World Beer Awards 2025.
Match made in heaven, Swiekes Tripppel en Barbados Plantation Rum.
De Swiekes Tripppel Rum Barrel Aged 2025 is een onweerstaanbare samensmelting van Belgische brouwkunst en Caraïbische finesse — een echte match made in heaven. Onze bekroonde Tripppel kreeg negen maanden rust in vaten van Barbados Plantation Rum, waar hij doordrenkt werd met exotische aroma’s van vanille, karamel en zacht eikenhout. Het resultaat is een elegant, zijdezacht, volmondig bier met een licht warme rumtoets die perfect versmelt met de fruitige en kruidige basis van de Tripppel. Elke slok is een zintuiglijke reis tussen tropische zoetheid en Belgische traditie. Sluit je ogen, open je zintuigen… en geniet van pure Swiekes-magie.
Close your eyes, open your senses and have a beergasm !
- ABV: 9.1%
- EBC: ~10
- EBU: ~27
SWIEKES TRIPPPEL RBA Limited Edition
.